Посадка огурцов феникс 640. Огурец "Феникс": описание сорта и правила ухода. Описание и характеристики

17.12.2023

Выращивание огурцов является одной из основных задач огородников. Именно поэтому они щепетильно относятся к выбору сортов этой овощной культуры. Прекрасным решением является разновидность «Феникс». Если верить множеству отзывов, то эти огурцы отличаются прекрасной всхожестью, отличными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Внешний вид плодов очень аппетитный, что можно оценить по фото. Однако ключевой особенностью сорта является его хорошая урожайность.

Основные характеристики сорта «Феникс»

Сорт огурцов «Феникс» был разработан селекционером Медведевым из Крымска в 80-ых годах прошлого столетия. Первоначальное название разновидности – «Сорт 640». Данная овощная культура не относится к категории гибридов. Сорт часто путается огородниками с другими разновидностями, имеющими схожие названия. Растение принципиально отличается от культур «Феникс-640», «Феникс-плюс» и «Феникс F1». Эти огурцы выведены способом гибридизации.

Огурцы сорта «Феникс»

Сорт был внесен в Госреестр в 1993 году. Разновидность рекомендована для выращивания в Нижневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах.

Пчелоопыляемое растение считается индетерминантным. Овощная культура относится к женскому типу цветения. Разновидность считается сильнорослой. Высота куста может достигать 3 м. Он сильноветвистый, мощный, крепкий. На растении образовывается пучковая завязь. Сорт отличается наличием аккуратных ровных некрупных листьев насыщенного зеленого оттенка.

«Феникс» считается очень здоровой культурой. Сорт весьма устойчив к:

ложной мучнистой росе;
настоящей мучнистой росе;
вирусу огуречной мозаики.

Еще одним преимуществом разновидности считается хорошая урожайность. С 1 кв. м. огородники могут собрать 5 кг овощей.

С 1 кв.м. можно собрать до 5 кг огурцов

Описание овощной культуры

Среди прочих особенностей овощной культуры стоит отметить поздние сроки созревания плодов. С момента возникновения первых всходов до сбора зрелых плодов, в среднем проходит 60 суток.

Овощная культура «Феникс» опыляется пчелами. Сорт прекрасно растет на открытых грядках, но подходит и для культивирования под пленочными укрытиями.

Внимание! Огурцы «Феникс» плодоносят очень долго. Урожай можно собирать до заморозков.

Плоды этой разновидности овощной культуры являются крупными и крепкими. Их длина достигает 16 см. Овощи характеризуются овально-цилиндрической формой. На огурцах расположены небольшие шипы белого цвета. Сами плоды отличаются насыщенным зеленым оттенком. По всей длине овощей расположены светлые тонкие полоски. Что касается поперечного среза, то он имеет трехгранную округлую форму.

Огурцы «Феникс» устойчивы к большинству заболеваний

Характерные особенности плодов сорта «Феникс»

Овощи сорта «Феникс» имеют очень аппетитную мякоть:

плотную;
сочную;
сладковатую;
хрустящую.

Как правило, огурцы удлиненной формы не имеют ноток горечи. В диаметре овощи достигают примерно 4-5 см. Что касается веса зеленцов, то он обычно составляет 180 г. Кожица у овощей толстая и плотная, но довольно нежная.

Огурцы «Феникс» необходимо регулярно поливать, иначе они будут горчить

Огородникам нравится эта популярная овощная культура и по другим причинам. Одной из особенностей сорта является его универсальность. Плоды данного растения отлично подходят для засолки, приготовления салатов, маринования, консервирования на зиму и любых вариантов обработки. Высоко ценятся вкусовые качества плодов, а потому их часто употребляют в свежем виде.

Одним из преимуществ плодов «Феникс» является хорошая лежкость. Овощи отлично сохраняют свои вкусовые качества в обычных условиях не менее 15 дней.

Первый урожай огурцов «Феникс» можно собирать на 60 день

Среди прочих преимуществ этой овощной культуры стоит отметить прекрасную устойчивость к летней жаре, колебаниям температурного режима, почвенной засухе. Этот сорт продолжает активно расти, развиваться и плодоносить даже в тех условиях, когда другие растения сильно болеют либо вовсе погибают.

Сорт огурцов «Феникс» широко популярен и распространен среди огородников. Он высоко ценится своей неприхотливостью и простотой агротехники, а также привлекателен возможностью получить богатый и вкусный урожай.

Выращивание и уход за огурцами — видео

Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.

Характеристики огурцов сорта Феникс

Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 - это названия одного и того же сорта огурцов.

Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:

Белгородская область,
Курская область,
Липецкая область,
Нижегородская область,
Тамбовская область,
Ростовская область,
Краснодарский край,
Орловская область,
республика Дагестан,
Чеченская республика,
Ставропольский край,
республика Крым,
Алания,
республика Адыгея,
Волгоградская область,
Саратовская область,
Астраханская область,
республика Калмыкия.

Феникс устойчив к мучнистой росе

Описание сорта

Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву. Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м 2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков. Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.

Феникс - пчелоопыляемый сорт огурцов

Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады. Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%. Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.

Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.

Плоды

Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».

Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные

Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.

Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.

Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.

Плюсы и минусы сорта

Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?

Положительные качества Феникса многочисленны:

засухоустойчивость;
высокая урожайность;
устойчивость к различным заболеваниям;
возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
длительное плодоношение;
плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.

Отрицательных сторон у Феникса очень мало:

сорт районирован;
для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
сорт является позднеспелым.

Особенности посадки и ухода

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Посадка Феникса

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16 о С. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы

Формирование главной плети

Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.

Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить

Видео: формирование главной плети

Подкормка огурцов

Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:

Если растения сажались семенами в открытый грунт, их подкармливают после появления 2–3 листьев. При первой подкормке лучше использовать органическое удобрение, например, настой коровяка: 500 г коровяка на 10 л воды.
Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке
Вторая подкормка осуществляется через 14 дней. Можно использовать мочевину, нитрофоску, суперфосфаты.
Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов
В период цветения лучше подкармливать огурцы золой: 2 стакана на 10 л воды.
Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней

Видео: подкормка огурцов

Полив огурцов

Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.

Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги

Болезни и вредители

Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь - это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.

Бордоская жидкость ― популярное медьсодержащее средство для профилактики заболеваний растений

» Огурцы

Огурцы представляют собой самую популярную огородную культуру во всем мире. Ароматные и сочные огурчики любят все от мала до велика. Существует множество разновидностей такого овоща. Одной из таких сортовых разновидностей является сорт огурцов Феникс .

Весьма интересная история изобретения сорта. Данный вид никак нельзя назвать инновационным, он был изобретен еще в далеком 1990 году . Но лидерские позиции данная разновидность уверенно держит и в наши дни.

Такая популярность сорта спровоцирована суперустойчивостью таких огурцов к такому распространенному заболеванию как ложная мучнистая роса.

Еще в 1985 году на планете бушевала эпидемия данного огуречного заболевания. От нее пострадали целые огуречные плантации Венгрии, Болгарии, ГДР.

Эпидемия уверенно подбиралась и к Советскому Союзу и уже твердым шагом продвигалась по южным районам СССР. Вирус мучнистой росы постоянно мутировал и видоизменялся, и ему постепенно стали подвержены даже самые устойчивые сорта огурцов.

И в 1990 году советские селекционеры совершили казалось невозможное: изобрели сорт, который не могла преодолеть ложная мучнистая роса .

Такой сорт получил громкое название Феникс, ведь он тоже восстал из пепла эпидемии. С тех пор Феникс всерьез и надолго завоевал сердца овощеводов не только нашей Родины, но и за ее пределами.

Описание и характеристики

Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту . Такая культура не может обойтись без опоры.

Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые . Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм .

Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

Растение требует опыления насекомыми. По этой причине не рекомендуют выращивать в теплице, а вот в открытом грунте культура не создаст никаких хлопот при выращивании.

Плоды универсальные в использовании . Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

Достоинства и недостатки

Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ :

высокая урожайность;
неприхотливость в уходе;
невосприимчивость к перепадам температур;
засухоустойчивость и холодоустойчивость;
долгие сроки плодоношения;
долгие сроки хранения;
устойчивость к разным заболеваниям;
отличные транспортабельные способности;
презентабельный внешний вид;
универсальность в использовании;
отменные вкусовые качества.

Но имеет Феникс и свои недостатки . К ним можно отнести:

ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
относительно большие размеры плодов.

Особенности посадки и выращивания огурцов

Феникс предназначен для выращивания в открытом грунте. Выращивать можно как из семян, так и рассадным способом .

Семена огурцов высаживают в открытый грунт после окончания ночных заморозков. Температура почвы должна при этом быть не менее 15 градусов.

Обычно семена высаживают в открытую почву в конце мая – начале июня .

Семечки на рассаду высаживают в начале мая . В открытый грунт переносят после того как на всходах образуются 2 – 3 настоящих листочка.

Почву на участке лучше всего готовить с осени. Огурцы любят разные подкормки. От них напрямую зависит урожайность культуры.

Лучше всего готовить почву с осени . Для этого участок хорошенько убирают от сорных растений, вносят органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет). И только после этого перекапывают.

Семена также должны быть подготовленными . Если вы приобрели глазированные семена, то никаких манипуляций производить с ними нельзя. Они уже полностью готовы: продезинфицированы и обработаны активаторами роста.

Если же семечки обычные, то нужно самим их обработать. Для этого нужно просто выдержать их в растворе марганцовки и прорастить во влажной теплой среде (марлевых или хлопчатобумажных мешочках). Затем их нужно закалить, вынося на холод.

Непосредственно перед высадкой семян можно еще раз удобрить почву перепревшим навозом. Грунт для огурцов должен быть воздушным и хорошо пропускать воздух и влагу.

Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, бобовые, томаты.

Высаживают растение в предварительно готовые увлажненные лунки. При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см. В каждую луночку высаживают 2-4 семечка. Если всходят все, то их обязательно необходимо проредить.

Уход и сбор урожая

Дальнейший уход за растением состоит в постоянной уборке сорняков, рыхлении почвы, подкормках и поливе .

Огурцы на 90% состоят из воды и именно поэтому очень любят влагу. Поливать их необходимо соответственно погодным условиям , если небо не радует частыми осадками в виде дождей, то растению требуется ежедневный полив отстоянной водой комнатной температуры.

Но нельзя допускать застоя влаги в почве, это может спровоцировать гниение корневой системы.

Подкормки напрямую влияют на урожайность растений . Для этого подкармливают культуру во время всего периода вегетации. Для этого отлично подойдет любое органическое удобрение.

Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи.

Болезни и профилактика

Данная разновидность овощей позиционирует себя как очень устойчивую к разным заболеваниям.

Но если все же случилось какое-либо повреждение, растения необходимо своевременно обработать его соответствующим средством, которое продается во всех специализированных магазинах.

Огурцы Феникс — урожайный сорт с отменными характеристиками и вкусовыми качествами , которые обеспечат вас вкусными плодами без особых хлопот в выращивании.

Любой, кто хоть раз пробовал сажать огурец «Феникс плюс» вряд ли сможет отказаться от него в дальнейшем. Вкусные, сочные, без горечи – эти огурчики практически идеальны. А небольшие требования к уходу являются неоспоримым преимуществом. Рассмотрим характеристику и описание сорта.

Особенности сорта

«Феникс плюс» – улучшенная версия выведенного ранее «Феникса 640». Сорт отличается наивысшей устойчивостью к мучнистой росе, жаре и засухе (отсюда и название). Очень требователен к температуре, так как семена прорастают только в теплой почве. Оптимальная температура – не ниже 15 градусов по Цельсию. Так как это опыляемый сорт огурцов, его сажают, в основном, в открытый грунт, для теплицы он не подходит. Чтобы защитить посадки во время роста, можно воспользоваться дугами и укрывным материалом. Так как «Феникс плюс» относится к позднеспелым сортам , сбор урожая возможен не раньше, чем через 55-60 дней с момента появления всходов.

Огурцы «Феникс плюс» по вкусу практически идеальные – у них не наблюдается горького привкуса, даже если полив был несвоевременным.

Плоды подходят для употребления в любом виде – как в свежем, так и в консервированном.

Имеют правильную овальную форму, длиной около 10 см и весом 60 г (см. фото). Побеги достигают высоты до 2,5 метров. Листья большие, широкие, со слегка волнистым краем.

Выращивание этого вида огурцов отличается от остальных одной особенностью – не рекомендуется подвязывать растение во избежание получения ожога листьев.

Подготовительные работы

Перед тем, как приступить к посеву семян, нужно провести ряд подготовительных процедур. Земля тщательно перекапывается, и в нее вносятся удобрения органического типа – это может быть перегной или навоз. Ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз – он может «обжечь» корни растений, что приведет к их гибели. Также не нужно забывать о выравнивании и рыхлении земельного участка.

Правила ухода

Только при качественном и своевременном уходе можно получить добротный урожай. Стоит отметить, что «Феникс» тяжело переносит резкие изменения погоды. Так что если по метеопрогнозу ожидается похолодание, нужно за несколько дней до этого начать подкармливать растения препаратами, стимулирующими рост. Но стоит аккуратно использовать добавку, так как можно переборщить. И тогда от использования препарата будет вред вместо ожидаемой пользы.

Полив огурцов не зависит от их разновидностей – ведь этот плод практически на 100% состоит из воды. «Феникс плюс» следует поливать один раз в два дня . А еще лучшим вариантом будет ежедневный полив. Лучшее время для проведения этой работы – вечер. В этот период можно не опасаться попадания воды на листья. Попадание влаги на листья под яркими солнечными лучами чревато появлением ожога на них.

На огуречной грядке не должны расти сорняки, они замедляют рост растений и препятствуют качественному развитию их корневой системы. Это может привести либо к уменьшению урожая, либо к гибели кустов.

Чтобы процедура опыления прошла должным образом, около огурцов рекомендуется высаживать медоносные растения, либо цветы. Согласно отзывам садоводов, если высадить вдоль огуречной грядки бархатцы, можно не только получить сверхкачественное опыление, но и избавить посадку от мушек, которые любят жить на листьях растения.

Правила выращивания

Чтобы получить хороший урожай, нужно учитывать некоторые правила. Самое главное – это расстояние между огуречными кустами. Оно не должно быть меньше метра, так как «Феникс плюс» довольно-таки сильно разрастается. И чтобы растения правильно развивались, нельзя сажать их очень близко друг к другу.

Высаживать рассаду в землю следует в начале июня , тогда, когда минуют угрозы ночных заморозков. После посадки каждые 2-2,5 недели нужно производить рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе.

Не рекомендуется определять место под посадку в затемненном уголке участка. Огурец «Феникс» – солнцелюбивое растение, и открытая поляна – это то, что ему нужно. При выборе места нужно также учесть отсутствие сквозняков.

Также требуется отдать должное внимание подкормкам . Особенно это необходимо в регионах, где земля неплодородная. После высадки семян в землю, нужно дождаться прорастания и спустя 2-2,5 недели сделать первую подкормку. Для этого лучше всего подойдет навоз, залитый водой. В последующем подкормки нужно делать каждые 3 недели.

Так как многие садоводы высаживают несколько видов огурцов с разными сроками созревания, важно знать о том, что этот сорт может соседствовать с любым другим, так как опыление производится при помощи пчел. Если бы «Феникс плюс» было самоопыляемым, то могла бы возникнуть вероятность переопыления видов. В этом случае такой вероятности нет.

просмотров

Сохранить ВКонтакте